吃维他命C可以预防Covid-19?
- Jay
- Sep 19, 2021
- 3 min read
Updated: Sep 22, 2021
昨天马来西亚的疫情来到了近三个月以来的高峰，情况令人堪忧。
然而就在疫情肆虐的当下，社交媒体却充斥着大量号称可以增强免疫力的产品的广告文，当中不乏为人熟悉的维他命C，综合维他命和益生菌，甚至是近年来崛起的“shi如多”，“玫瑰水”,“蘑菇精华”和“仙人掌萃取物”等等的食品，可以说是“百花齐放”。
而据我所观察，卖家一贯使用的套路都是：
疫情越来越严重了
我们除了勤洗手和戴口罩，什么也做不了
疫苗又不知道几时轮到我们打
有时候做足SOP也会中招
那天我和Covid-19 positive的人有亲密接触可是我没有中招！为什么？
因为我有吃产品来增强自身的免疫力
所以要保护自己和家人的就pm我
要下单要快，现在的货都是靠抢的，迟点就没了
诸如此类吧。
总之就是要想尽办法对消费者制造恐慌，好让他们购买这些所谓可以帮助预防Covid-19的产品。 为了配合我昨天推出的新影片，今天我只会和大家探讨吃维他命C可以预防、治疗Covid-19吗?，其他的以后再和大家一一分享。
吃维他命C可以预防Covid-19？
不可以。 在去年6月当疫情才刚爆发不久，美国的联邦贸易委员 (Federal Trade Commission, FTC) 就向35家公司发出警告信，因为这些公司宣称他们的产品可以增强免疫力，并且达到预防和治疗Covid-19的效果。而超过一半以上的公司都是在售卖维他命C。
取自参考资料 Reference 1
毫无疑问，他们宣称的效果都是没有实质的科学证据去证实的，因此FTC才会对他们采取行动。如果马来西亚的执法单位也是如此严谨，想必很多卖家都要潜水了。
再来，一些关于维他命C预防Covid-19的II期临床试验至今都还在进行中，试验结果都还没有公布。那些卖家凭什么担保吃维他命C可以预防Covid-19? 难道他们是先知？
其实只要你平时都有吃蔬菜水果，那你就很容易摄取到身体每日所需的维他命C。这也意味着补充维他命C不会对你的身体带来任何益处，也不会帮助你增强免疫力或预防Covid-19。简单来讲，就是吃了等于浪费。
吃维他命C可以治疗Covid-19？
不可以。 根据美国的National Institutes of Health (NIH), 目前是没有证据显示吃维他命C可以用来治疗Covid-19病人，尤其是那些只有轻微症状/没有进ICU的病人。 因为这些病人体内比较少会发生氧化应激损伤（oxidative stress damage）或者发炎（inflammation)，因此拥有抗氧化和抗炎作用的维他命C在这些病人身上起不了什么作用。
简单来讲，就是没有效。他们只要确保在养病期间好吃好睡就好了。
取自参考资料 Reference 3
值得注意的是，临床试验结果显示相较于那些没有吃维他命C的病人，有吃维他命C的病人反而会经历一些副作用，像是作呕，腹泻和绞痛。阴公咯…中Covid-19已经够辛苦了，还要 “享受” 维他命C的副作用…重点是吃了又没有帮助…真的嫌命不够苦么？
取自参考资料 Reference 3
总结
若要对Covid-19病毒免疫，【疫苗是唯一的希望，群体免疫是唯一的出路】。
同时如果我们想增强自身的免疫力，我们应该要做到均衡的饮食以确保能够摄取全面的营养，而不是单纯依赖某些超级食物（superfood），保健品，食品或维他命。
要记得，均衡饮食和良好的生活习惯永远都是迈向健康人生的不二法则。当然，在这个非常时期也不要忘了做好防疫SOP哦!
备注
吃维他命C没有帮助不代表吃蔬菜水果没有益处哦，千万不要误会！因为蔬菜水果不只含有维他命C，而是含有其他对人体健康非常重要的营养，像是维他命A，E, 叶酸，镁，锌和纤维等等。所以吃蔬菜水果加上健康的饮食和生活习惯是非常重要的！ 参考资料 Reference: 1. The letters of the law: 35 more companies warned about questionable COVID claims (https://bit.ly/2RErqQo) 2. Can you boost your immune system against the COVID-19 coronavirus?(https://bit.ly/3o0yWRI) 3. COVID-19 Treatment Guidelines (https://bit.ly/3tzWGgK) 4. The COVID A to Z Randomized Clinical Trial (https://bit.ly/3ewsBud)
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